Kolsvart salzige Lakritzfische
aus Schweden sind eine geräucherte Lakritz-Spezialität in der zwei typisch schwedische Geschmackstraditionen vereint werden: Das Lakritz verbringt zwei Tage in einem klassischen Räucherofen im Erlenholzrauch. Heraus kommt ein kaltgeräuchertes Lakritz das ein einzigartiger Genuss ist.
Brennwert 1250 kj (300 kcal) Fett 1,2 g - davon gesättigte Fettsäuren <0,5 g Kohlenhydrate 67 g - davon Zucker 44 g Ballaststoffe 1,4 g Eiweiß 4,4 g Salz 1,5 g
